El apio es una fuente medicinal maravillosa. En él se encuentran sustancias tónicas estimulantes, antifebriles y diuréticas. Los beneficios y propiedades del apio nos prometen nutrirnos sin subir de peso. Además, nos ayudará a tener una mejor salud al incorporarlo en una dieta adecuada.
Propiedades del apio
El apio nos proporciona una amplia variedad de nutrientes. Es una fuente excelente de vitamina C, B1, B2, B6, fibra y ácido fólico. Aunque contiene más sodio que la mayoría, los niveles de sodio son compensados por los de potasio.
- La cantidad de sodio no es significativa incluso para los individuos más sensibles a la sal. En las hojas están las vitaminas A, E y C y las sales minerales. Asimismo tiene otros elementos como la folacina, niacina y betacarotenos.
- En minerales, es rico en calcio, sodio, zinc, magnesio, hierro, fósforo, potasio. Debido a esto, es perfecto para el sistema nervioso central. Este delicioso fruto contiene un porcentaje significativo de las sales básicas que necesita el cuerpo. Los beneficios y propiedades del apio son propiamente necesarias para tener una mejor salud.
- Se cree que los químicos en el apio actúan para causar somnolencia, aumentar la orina para disminuir la retención de líquidos, los síntomas de la artritis, la presión sanguínea, el azúcar en la sangre, y la relajación muscular.
Beneficios del apio
Conoce los beneficios del apio, que te ayudarán a mantener tu figura y a cuidar tu salud:
- Un potente diurético y depurativo: Ayuda a disolver cálculos, eliminar toxinas, afecciones articulares. Se recomienda para las infecciones de riñones, ya que facilita el funcionamiento de los mismos. Actúa como un excelente depurativo, porque elimina sustancias de desecho en la orina, como el ácido úrico y la urea.
- Recomendable para la hipertensión y retención de líquidos: Los aceites esenciales controlan la hipertensión. Dilata los vasos renales, aumentando el volumen de orina favoreciendo la eliminación de agua y de sustancias tóxicas.
- Reduce el colesterol: El apio ayuda a incrementar la secreción de ácidos biliares, lo cual ayuda a remover el colesterol del cuerpo.
- Antiinflamatorio y trata los dolores articulares: Apropiado como tratamiento contra procesos inflamatorios en caso de gota o la artritis. Las diversas propiedades del apio como los flavonoides ayudan en la renovación de las articulaciones y el tejido conjuntivo.
- Cura el insomnio: Los minerales y los aceites esenciales tienen un efecto relajante sobre el sistema nervioso, beneficioso para quienes sufren de insomnio.
- Perder peso: Tomar caldo de apio ayuda a restringir los antojos de dulce y comida chatarra. El apio tiene muchas propiedades que ayudan a adelgazar.
Disminuye la presión sanguínea alta: Proporciona un compuesto llamado ftalida, el cual permite suavizar la musculatura cerca de las arterias. Dilatando los vasos y accediendo que la sangre fluya libremente. - Anticancerígeno: Debido a su producción de acetilénicos, detienen el crecimiento de los tumores. Igualmente, aporta una variedad de propiedades que ayudan a prevenir la metástasis.
La importancia de los beneficios y propiedades
Gracias a este fruto puedes proteger al organismo de enfermedades. Y llevar una vida sana y tranquila. Es importante que aprendas el tipo de alimento que es beneficioso para tu salud, el apio es uno de ellos, si lo mantienes en tu dieta, no te arrepentirás.
