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Alimentos beneficiosos para niños con fibrosis quística

La fibrosis quística es una enfermedad que produce una acumulación o flema de contextura espesa y pegajosa en el conducto digestivo, en los pulmones y otras partes del cuerpo. Por tal motivo, hoy te traemos una lista de alimentos beneficiosos para niños con fibrosis quística

 ¿Cuáles son las causas de la Fibrosis quística en niños?

Alimentos beneficiosos para niños con fibrosis quística

Según estudios realizados esta enfermedad es hereditaria. La misma es causada por un gen anormal que lleva al organismo a producir un líquido pegajoso y espeso. Este fluido suele alojarse en el área del páncreas y los pulmones.

Síntomas de la fibrosis quística en niños

El 20 % de los niños nacen con los intestinos cerrados como consecuencia de una sustancia verde ó negra llamada meconio. A consecuencia de esto el intestino se tuerce y no se desarrolla correctamente. Algunos síntomas son:

  • El niño desarrollara problemas respiratorios y falta de peso entre las primeras seis semanas de vida.
  • Expectoración continua y falta de respiración.
  • Color de la piel amarillenta
  • Afecciones pulmonar
  • Heces grandes, continuas y grasosas

Algunos alimentos beneficiosos para niños con fibrosis quística

Hasta el presente la fibrosis quística no se cura, pero siguiendo una serie de recomendaciones podemos mejorar la salud de nuestros niños. A continuación  algunos alimentos beneficiosos para niños con fibrosis quística.

  • Leche: rica en calcio, proteínas y nutrientes, es recomendable bien sea entera o desnatada. Consultar con su pediatra en caso de que el niño padezca de algún problema estomacal.
  • Salmón: alimento rico en vitamina D y nutrientes. Es uno de los Alimentos beneficiosos para niños con fibrosis quística ya que las personas con esta enfermedad carecen de esa vitamina. También se recomienda el consumo de sus derivados como el atún y la sardina.
  • Pan y cereales integrales: fuente de carbohidrato, fibra y minerales no puede dejar de ser uno de los alimentos beneficiosos para niños con fibrosis quística. Ya que por ser libre de gluten ayudan a los niños a no estimular la producción de flema.
  • Mantequilla: con solo una cucharada de mantequilla nos aporta 45 calorías. Se recomienda su ingesta en sopas, verduras, arroz entre otros.
  • Aguacate: compuesto por grasa monoinsaturada, lo que quiere decir grasa buena compuesta de 63% de ácido oleico. El aguacate es uno de los alimentos beneficiosos para niños con fibrosis quística ya que el mismo aporta una gran cantidad de minerales y potasio.
  • Carne magra: con tan solo consumir 50 gramos al día estaremos aportando la proteína necesaria que el cuerpo necesita. Sobre todo a los niños en edad de 1 a 3 años, se recomienda una dieta que contenga carne magra o su equivalencia, como pescado, huevos entre otros.
  • Frutas: con un alto contenido en fibra, vitaminas y minerales es recomendable a los niños con esta enfermedad consumir por lo menos una o dos porciones al día.
  • Sal: en esta enfermedad los niños suelen perder sodio.

Ejemplo d un menú con los Alimentos beneficiosos para niños con fibrosis quística

  • Desayuno : Leche completa con cereal, cambur y pasas.
  • Media mañana:Jamón con tomates, jugo natural, Zumo natural
  • Almuerzo: Arroz con queso, berenjenas rellenas fritas, pan
  • Merienda: Mini bizcocho de canela, pan
  • Cena 1: Puré de papa, atún con cebolla y mayonesa, pan ó arroz.
  • Cena 2:Puré de calabacín y patata enriquecido con nata. Salmón con ajos y mayonesa.
  • Recena: Vaso de leche completa o descremada con o sin azúcar

Otras recomendaciones para niños con fibrosis quísticas

Alimentos beneficiosos para niños con fibrosis quística

Aparte de conocer y consumir los alimentos beneficiosos para niños con fibrosis quística. Se recomienda, no saltarse ninguna comida en especial el desayuno. Comer por lo menos cinco veces al día. Recuerda que si es cierto que la enfermedad no tiene cura. Sin embargo, existen nuevos procedimientos que pueden prolongar la vida del niño y ayudarlo vivir una vida más normal.