Los beneficios del cáñamo en la medicina es una propiedad muy importante para el organismo. Mucha gente considera las semillas de cáñamo como un superalimento. Las semillas tienen un rico perfil nutricional y proporcionan una serie de beneficios para la salud.
Aunque las semillas de cáñamo provienen de la planta Cannabis sativa, no producen un efecto que altere la mente. Puedes encontrar semillas a 1 euro.
Estas pequeñas semillas marrones son ricas en proteínas, fibra y ácidos grasos saludables, incluyendo omega-3 y omega-6. Tienen efectos antioxidantes y pueden reducir los síntomas de numerosas enfermedades, mejorando la salud del corazón, la piel y las articulaciones.
En este artículo, examinamos los diversos beneficios de las semillas de cáñamo y ofrecemos consejos para añadirlos a la dieta.
Beneficios nutricionales de las semillas de cáñamo
Estas semillas están llenas de compuestos nutritivos, incluyendo:
- Proteína
Beneficios de las semillas de cáñamo
Las semillas de cáñamo son una fuente completa de proteínas, proporcionando los nueve aminoácidos esenciales.
Las semillas de cáñamo contienen casi tanta proteína como la soja. En cada 30 gramos (g) de semillas, o aproximadamente una cucharada, hay 9,46 g de proteína.
Estas semillas son una fuente completa de proteínas, lo que significa que proporcionan los nueve aminoácidos esenciales.
Los aminoácidos son los componentes básicos de todas las proteínas. El cuerpo no puede producir nueve de estos ácidos, por lo que una persona debe absorberlos a través de la dieta.
Relativamente pocos alimentos vegetales son fuentes completas de proteínas, lo que hace que las semillas de cáñamo sean una valiosa adición a la dieta vegetariana o vegana.
Las semillas de cáñamo son especialmente ricas en un aminoácido llamado arginina, que tiene beneficios para la salud del corazón.
Grasas insaturadas
Los beneficios para la salud de las grasas poliinsaturadas, especialmente los ácidos grasos omega-3, son cada vez más conocidos.
Las semillas de cáñamo son una gran fuente de ácidos grasos esenciales, como el ácido alfa-linolénico (ALA), que es un omega-3.
El cuerpo no puede producir ácidos grasos esenciales, y el cuerpo debe absorberlos de la dieta. Son cruciales para la salud a largo plazo.
La proporción de omega-3 y omega-6 también es importante.
En general, las personas tienden a comer demasiados omega-6 y muy pocos omega-3, pero añadir semillas de cáñamo a la dieta puede ayudar a promover un equilibrio.
Según los resultados de un estudio realizado en animales en 2015, la incorporación de semillas de cáñamo y aceite de semillas de cáñamo a la dieta de las gallinas condujo a huevos con niveles más altos de omega-3 en las yemas y una proporción más saludable de omega-3 a omega-6.
Además, las semillas de cáñamo son bajas en grasas saturadas y no contienen grasas trans.
Fibra
Gran parte de la fibra en una semilla de cáñamo se encuentra en su cáscara exterior, o cáscara. Si es posible, compre semillas de cáñamo con los cascos intactos.
Sin embargo, incluso sin las cáscaras, las semillas de cáñamo son una fuente de fibra pf dios, con tres cucharadas que contienen aproximadamente 1,2 g de fibra.
Consumir suficiente fibra todos los días puede hacerlo:
- Reducir el apetito
- Ayuda con el control de peso
- Trabajar para estabilizar los niveles de azúcar en la sangre
- Promover la salud del intestino
Minerales y vitaminas
Las semillas de cáñamo contienen una impresionante variedad de vitaminas y minerales y son especialmente ricas en:
- Vitamina
- Magnesio
- Fosforoso
- Potásico
También son una buena fuente de hierro, zinc y vitaminas del grupo B, entre ellas:
- Niacina
- Riboflavina
- Tiamina
- Vitamina B-6
- Folato
Beneficios del cáñamo en la medicina y sus semillas
Además de los beneficios nutricionales, algunas investigaciones sugieren que las semillas de cáñamo tienen una amplia gama de efectos positivos para la salud. Es posible que sí:
Proteger el cerebro
Beneficios de las semillas de cáñamo cerebro
El compuesto de CBD que se encuentra en las semillas de cáñamo puede ayudar con las condiciones neurológicas.
Un estudio publicado en la revista Food Chemistry encontró que el extracto de semilla de cáñamo tiene efectos antioxidantes en pruebas de laboratorio. Estos efectos pueden resultar del contenido de cannabidiol (CBD) de las semillas.
Los resultados de una revisión de 2018 sugieren que el CBD y otros compuestos que enriquecen los beneficios de las semillas pueden tener efectos neuroprotectores, antiinflamatorios y también pueden ayudar a regular el sistema inmunológico.
La revisión sugiere que, debido a estas propiedades potenciales, la CDB puede ayudar con las afecciones neurológicas, incluyendo:
- Enfermedad de Parkinson
- Enfermedad de Alzheimer
- Esclerosis múltiple
- Dolor neuropático
- Trastornos convulsivos infantiles
Mejorar la salud del corazón
La comunidad médica cree que los ácidos grasos omega-3 mejoran la salud del corazón y reducen el riesgo de problemas como arritmias y enfermedades cardíacas.
Las semillas de cáñamo contienen altos niveles de omega-3 y una proporción saludable de ácidos grasos omega-3 a omega-6.
Las semillas también contienen altos niveles de arginina, un aminoácido que se convierte en óxido nítrico.
El óxido nítrico es esencial para la dilatación de arterias y venas, y ayuda a mantener las paredes de los vasos sanguíneos lisas y elásticas.
Reducir la presión arterial, consumir una dieta saludable y participar en diversas formas de ejercicio puede ayudar a disminuir el riesgo de insuficiencia cardíaca.
Reducir la inflamación
La cantidad de omega-3 en las semillas de cáñamo y la proporción saludable de omega-3 a omega-6 de las semillas pueden ayudar a reducir la inflamación.
Además, entre los beneficios de las semillas de cáñamo tenemos una fuente rica de ácido gamma linolénico (GLA), un ácido graso poliinsaturado que también puede tener efectos antiinflamatorios.
Algunos estudios en animales sugieren que el GLA puede actuar como un potente antiinflamatorio. Sin embargo, estudios recientes en humanos sugieren que el ácido no siempre es efectivo.
Los beneficios del cáñamo en la medicina
Una revisión en The European Journal of Pharmacology afirma que los humanos procesan el GLA de una manera muy complicada, lo que puede explicar por qué los estudios en humanos producen resultados más variados que en animales.
Al observar estos estudios, es importante tener en cuenta que los investigadores suelen utilizar altas concentraciones de extractos de semillas de cáñamo y que comer las semillas puede producir menos efectos.
La reducción de la inflamación puede ayudar a controlar los síntomas de las enfermedades crónicas, tales como:
- Síndrome metabólico
- Diabetes tipo 2
- Artritis
- Enfermedad cardiaca
- Enfermedad del hígado graso no relacionada con el alcohol
- Mejorar las condiciones de la piel
La dermatitis atópica (DA) y el acné pueden ser el resultado de una inflamación crónica. Los compuestos antiinflamatorios en las semillas de cáñamo pueden ayudar.
Entre otras posibles causas dietéticas, el acné puede estar relacionado con una deficiencia de omega-3. El alto contenido de omega-3 en los beneficios de las semillas de cáñamo puede ayudar a controlar y reducir los síntomas del acné.
Una revisión de 2018 exploró los efectos de los cambios en la dieta sobre las enfermedades de la piel. Aunque los autores encontraron evidencia de que comer más omega-3 puede mejorar los síntomas del acné, determinar el alcance de los efectos requerirá más investigación.
Los autores también observan que los prebióticos y las fibras vegetales pueden ayudar a controlar los síntomas de la EA. Las semillas de cáñamo son una rica fuente de fibra vegetal.
Aliviar la artritis reumatoide
La artritis reumatoide es una enfermedad autoinmune. Hace que el sistema inmunitario ataque sus propios tejidos, lo cual lleva a que se presente inflamación en las articulaciones.
En 2014, las investigaciones realizadas en células humanas sugirieron que el aceite de semilla de cáñamo podría tener efectos antirreumáticos.
Sin embargo, una revisión de 2018 encontró una falta de pruebas concluyentes que sugieran que los cannabinoides podrían tratar eficazmente las enfermedades reumáticas. Los autores anotaron que se necesita más investigación. Y estos son los beneficios del cáñamo en la medicina.
